| 序號 |
標項名稱 |
標的名稱 |
品牌 |
規格型號 |
數量 |
單價(元) |
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和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮羊肉 |
友誼 |
優質新鮮羊肉(整羊的重量不超過**公斤且不包括羊肝,羊肺,羊頭,羊尾,羊蹄,羊腰,羊脾等器官、內臟,肥肉不能超過**%,不得提供老齡羊、淘汰羊)。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮牛肉 |
巧格蘭 |
三歲以下小牛肉(含三歲),剔骨肉,且為新鮮肉。新鮮牛肉,不要牛頭、牛蹄、牛內臟。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮土雞肉 |
明泉 |
新鮮土雞肉,不含頭、爪、屁股及任何內臟器官,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,肉體凍結堅硬,無變質、無化凍現象。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮三黃雞肉 |
明泉 |
新鮮三黃雞肉,不含頭、爪、屁股及任何內臟器官,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,肉體凍結堅硬,無變質、無化凍現象。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮蛋雞 |
明泉 |
新鮮蛋雞,不含頭、爪、屁股及任何內臟器官,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,肉體凍結堅硬,無變質、無化凍現象。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮鴨肉 |
明泉 |
新鮮凈鴨肉(每只重量不超過*公斤,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,活鴨宰殺,無明顯血塊淤積,肉質鮮嫩,不含內臟、頭腳、屁股)。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮鵝肉 |
明泉 |
新鮮凈鵝肉(每只重量不低于*公斤,鵝齡不超過*年,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,活鵝宰殺,無明顯血塊淤積,肉質鮮嫩,不含內臟、頭腳、屁股)。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
雞胸肉(凍) |
帕戈郎 |
感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,肌肉彈性好,指壓后凹陷立即恢復;雞胸脯肉是在雞胸里側的肉。不得供應冷凍、病(死)禽、注水禽肉等。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| * |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
雞腿(凍) |
帕戈郎 |
感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,肌肉彈性好,指壓后凹陷立即恢復;雞翅為雞的翅膀部分,雞腿單個重量**—***克,。不得供應冷凍、病(死)禽、注水禽肉等。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮雞胗子 |
明泉 |
感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,感官指標要達到眼球飽滿,皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉外表微干或微濕潤,不粘手,肌肉彈性好,指壓后凹陷立即恢復;雞翅為雞的翅膀部分,雞胗是雞的胃臟。不得供應冷凍、病(死)禽、注水禽肉等。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮鴿子肉 |
愛勒蘇亞爾 |
新鮮凈鴿子肉(優質鴿子肉,每只重量不低于***克,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,活鴿宰殺,無明顯血塊淤積,肉質鮮嫩,不含內臟、頭腳)。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮兔子肉 |
愛勒蘇亞爾 |
新鮮凈兔肉(每只重量不超過*公斤,兔齡不超過*年,表皮潔凈,無毛、斷毛根、絨毛等,活兔宰殺,無明顯血塊淤積,肉質鮮嫩,不含內臟、頭腳)。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮雞蛋 |
板蘭格 |
新鮮雞蛋,蛋殼清潔完整,無裂紋,無霉斑,燈光透視時蛋內無黑點及異物,每枚雞蛋凈重**克以上。保質期不超過**天。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
帶魚(凍) |
港洋 |
帶魚色澤正常,體表無黃色或褐色斑點,每條重量***-***克,帶魚為干冰帶魚,表面不裹冰。凍類食品系鮮活動物宰殺加工,經衛生部門檢驗符合市場鮮銷,并經半凈膛冷凍保藏的。 產地:廣東 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮草魚 |
鮮檬 |
所供產品必須為鮮活水產品,感官指標要達到眼球飽滿,角膜透明清亮;鰓部色澤鮮紅、鰓絲清晰,粘液透明,無異味;肉質堅實,有彈性,指壓不留陷窩,與骨結合緊密;體表有透明的粘液,鱗片鮮明有光澤,貼附魚體牢固,不易脫落;魚腹部完整不膨脹,肛門緊縮或稍有凸出;有正常魚腥味,而無臭味。無采購方特殊要求,草魚每條要達到*斤以上。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
新鮮鯽魚 |
鮮檬 |
所供產品必須為鮮活水產品,感官指標要達到眼球飽滿,角膜透明清亮;鰓部色澤鮮紅、鰓絲清晰,粘液透明,無異味;肉質堅實,有彈性,指壓不留陷窩,與骨結合緊密;體表有透明的粘液,鱗片鮮明有光澤,貼附魚體牢固,不易脫落;魚腹部完整不膨脹,肛門緊縮或稍有凸出;有正常魚腥味,而無臭味。無采購方特殊要求,鯽魚每條要達到*斤以上。 產地:新疆 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
大青蝦 |
港洋 |
蝦鮮度良好、無污染、無異味的冰鮮蝦或冷凍蝦,型號大小為每斤**-**個。感官指標要達到頭胸節和腹節連接緊湊,體表潔凈、色澤正常,體表黑箍不超過*個,黑斑不超過*個。冷凍表面不得有變形、破碎、融化現象,冰衣良好,解凍后伸屈有彈力,體表不滑膩,包冰量不得超過**%; 產地:廣東 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
豬肘子(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬肘子,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
前腿肉(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬前腿肉,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
五花肉(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬五花肉,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
后腿肉(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬后腿肉,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
豬肚(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬肚,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
豬肝(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬肝,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
| ** |
和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
豬頭(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬頭,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |
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和田地區精神病福利院****年度食堂食材采購項目(包一)二次 |
豬大腸(生) |
金胡楊 |
現宰新鮮豬大腸,檢疫合格,冷藏運輸。 產地:和田 |
按實際供貨量結算 |
**.* |