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一、項(xiàng)目編號(hào):
*、采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào):*****-*******
二、項(xiàng)目名稱:江漢管理站員工工作餐供應(yīng)采購(gòu)項(xiàng)目
三、中標(biāo)(成交)信息
在按有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章完成了各項(xiàng)手續(xù)后,湖北省福利彩票發(fā)行中心江漢管理站對(duì)本項(xiàng)目依法組織競(jìng)爭(zhēng)性談判招標(biāo),并委托登錄后查看代理招標(biāo),于****年**月**日至****年**月**日(**時(shí)**分-**時(shí)**分)投標(biāo)報(bào)名并發(fā)售《招標(biāo)文件》,****年**月**日在登錄后查看開(kāi)標(biāo)室開(kāi)標(biāo),并于****年**月**日完成評(píng)標(biāo)工作。根據(jù)評(píng)標(biāo)委員會(huì)提交的評(píng)標(biāo)報(bào)告,湖北省福利彩票發(fā)行中心江漢管理站已經(jīng)確認(rèn)評(píng)標(biāo)結(jié)果,現(xiàn)將評(píng)標(biāo)結(jié)果進(jìn)行公示。
第一名:
*、供應(yīng)商名稱:登錄后查看
*、投標(biāo)報(bào)價(jià):******.**元(其中食材費(fèi)***元/人/月,服務(wù)費(fèi):***.**元/人/月)
*、服務(wù)期:自服務(wù)合同簽訂之日起*年
*、質(zhì)量目標(biāo):食材須為新鮮合格產(chǎn)品,無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)霉?fàn)€,符合《食品安全法》及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),禁止使用轉(zhuǎn)基因食材、過(guò)期食材、三無(wú)產(chǎn)品及來(lái)源不明食材
*、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:郭新軍
第二名:
*、供應(yīng)商名稱:登錄后查看(個(gè)體工商戶)
*、投標(biāo)報(bào)價(jià):******.**元(其中食材費(fèi)***元/人/月,服務(wù)費(fèi):***.**元/人/月)
*、服務(wù)期:自服務(wù)合同簽訂之日起*年
*、質(zhì)量目標(biāo):食材須為新鮮合格產(chǎn)品,無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)霉?fàn)€,符合《食品安全法》及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),禁止使用轉(zhuǎn)基因食材、過(guò)期食材、三無(wú)產(chǎn)品及來(lái)源不明食材
*、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:陳學(xué)鋒
第三名:
*、供應(yīng)商名稱:登錄后查看(個(gè)體工商戶)
*、投標(biāo)報(bào)價(jià):******.**元(其中食材費(fèi)***元/人/月,服務(wù)費(fèi):***.*元/人/月)
*、服務(wù)期:自服務(wù)合同簽訂之日起*年
*、質(zhì)量目標(biāo):食材須為新鮮合格產(chǎn)品,無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)霉?fàn)€,符合《食品安全法》及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),禁止使用轉(zhuǎn)基因食材、過(guò)期食材、三無(wú)產(chǎn)品及來(lái)源不明食材(滿足招標(biāo)文件要求)
*、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:易小姣
四、主要標(biāo)的信息
*、類別:貨物類
*、名稱:江漢管理站員工工作餐供應(yīng)采購(gòu)項(xiàng)目
*、采購(gòu)需求:*、供應(yīng)商集中加工+分點(diǎn)配送每日供應(yīng)午餐(可根據(jù)需求增加晚餐),每餐標(biāo)準(zhǔn)為*葷+*素+*湯+主食,每周菜品不重復(fù),每月需提前向采購(gòu)人報(bào)備營(yíng)養(yǎng)均衡的周食譜,食譜需明確每日菜品明細(xì)。供應(yīng)商需自行解決潛江、天門(mén)配送問(wèn)題,確保餐食按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn),且不得額外收取費(fèi)用,其中,仙桃(**人)、潛江(*人)、天門(mén)(*人)共**名工作人員。
*、餐食配置:①葷菜配置要求(每日固定三類,不得缺項(xiàng))
-魚(yú)類葷菜:限定為陽(yáng)干魚(yú)塊、家常小活魚(yú)、煎鮮魚(yú)塊中三選一,確保魚(yú)類食材新鮮、無(wú)腥味;
-肉類葷菜:限定為小炒肉絲類菜品,如青椒肉絲、香干肉絲、千張肉絲、茭白肉絲等,肉絲需鮮嫩不柴,配菜新鮮入味;
-蛋類葷菜:限定為炒蛋類菜品,如韭菜炒蛋、青椒炒蛋、韭黃炒蛋、西紅柿炒蛋等,蛋品需蓬松鮮香,無(wú)糊鍋、夾生情況。
-②素菜配置要求:須為當(dāng)季時(shí)令蔬菜,采用清炒做法,保留蔬菜本味,無(wú)過(guò)度烹飪、軟爛失味情況,例如春季清炒菜苔、夏季清炒絲瓜、秋季清炒蓮藕、冬季清炒白菜等。
-③湯品配置要求:從冬瓜皮蛋湯、蘿卜湯、青菜豆腐湯、紫菜蛋花湯、番茄雞蛋湯、菌菇湯中選擇供應(yīng),湯品需清爽不油膩,配料足量,無(wú)渾濁、異味情況。
-④分量標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)稳朔菝康啦似凡坏陀?***(一兩),主食米飯不低于****(三兩),湯品不低于*****。
-⑤支持特殊飲食需求(如低鹽、無(wú)碘鹽),供應(yīng)商需配合提供對(duì)應(yīng)餐食,且不得降低餐食品質(zhì)與分量。
*、口味要求:
-①餐食口味以清淡適口、符合大眾飲食習(xí)慣為主,禁止過(guò)咸、過(guò)辣、過(guò)油,菜品需做到鮮香入味、食材軟爛適中,無(wú)腥膻、糊焦等異味。
-②供應(yīng)商中標(biāo)后,需建立口味動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制:采購(gòu)人有權(quán)根據(jù)員工反饋提出口味優(yōu)化需求,供應(yīng)商須在*個(gè)工作日內(nèi)響應(yīng)并落實(shí)調(diào)整。
-③若供應(yīng)商未按要求調(diào)整,或經(jīng)*次調(diào)整后,員工對(duì)餐食口味的滿意度仍低于**%,視為供應(yīng)商未履行服務(wù)義務(wù),采購(gòu)人有權(quán)單方面解除合作協(xié)議,且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。
*、配送及服務(wù)要求:
①配送時(shí)效
-常規(guī)配送時(shí)間:午餐需在**:**-**:**送達(dá)各指定地點(diǎn);遇特殊天氣,供應(yīng)商需提前**分鐘通知采購(gòu)人聯(lián)系人,說(shuō)明預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間及應(yīng)對(duì)措施。
-特殊需求配送:采購(gòu)人因員工外勤等特殊情況,可能誤餐,將會(huì)提前告知供應(yīng)商當(dāng)天配送餐盒數(shù)量的增減調(diào)整情況。
-月度餐次保障:供應(yīng)商需確保每人每月配餐次數(shù)不少于**餐次;若午餐送餐次數(shù)未達(dá)標(biāo),需在晚餐時(shí)段或周末補(bǔ)充配餐,補(bǔ)足每人每月**餐次的額定數(shù)量,且不得額外收取費(fèi)用。
②配送溫度
-熱菜中心溫度不低于**℃,確保餐食口感,配送過(guò)程需使用保溫設(shè)備維持溫度。
③配送包裝
-餐盒需采用食品級(jí)環(huán)保可降解材質(zhì),具備良好密封性、防滲漏性,無(wú)異味、無(wú)破損,符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保餐食在配送過(guò)程中不受污染。
-餐食需一人一份獨(dú)立包裝,餐盒費(fèi)用包含在***元/人/月的服務(wù)費(fèi)內(nèi),供應(yīng)商不得單獨(dú)收取餐盒費(fèi)用。
*、報(bào)價(jià)及服務(wù)承諾要求:
①報(bào)價(jià)須明確區(qū)分食材費(fèi)***元/人/月、***元/人/月,不得拆分或調(diào)整兩項(xiàng)費(fèi)用比例。
②供應(yīng)商需書(shū)面承諾:報(bào)價(jià)為固定總價(jià),無(wú)額外隱形費(fèi)用,且承諾餐食分量、品質(zhì)不低于本公告所列要求
③供應(yīng)商需承諾:若出現(xiàn)餐食分量不足、品質(zhì)下降、口味不符等情況,**小時(shí)內(nèi)響應(yīng)整改,連續(xù)*次整改不達(dá)標(biāo),采購(gòu)人有權(quán)終止合作,并上報(bào)行政部門(mén)列入不良行為記錄名單,在三年內(nèi)禁止參加政府采購(gòu)活動(dòng)。
具體內(nèi)容詳見(jiàn)采購(gòu)內(nèi)容第三章項(xiàng)目采購(gòu)需求。
五、評(píng)審專家名單:
雷玲(組長(zhǎng))、肖松、鄔倩
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額:
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):按合同約定價(jià)格執(zhí)行。
收費(fèi)金額:大寫(xiě):肆仟元整;小寫(xiě):****.**元
七、公示時(shí)間:
公示期為****-**-**至****-**-**
八、異議與投訴:
按照招標(biāo)文件規(guī)定,擬確定排名第一的中標(biāo)侯選人為中標(biāo)人。投標(biāo)人或者其他利害關(guān)系人對(duì)評(píng)標(biāo)結(jié)果有異議的,按招標(biāo)文件“(七)質(zhì)疑和投訴”執(zhí)行。
九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問(wèn),請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
*、采購(gòu)人信息
名稱:湖北省福利彩票發(fā)行中心江漢管理站
地址:仙桃市沔州大道九局民政綜合服務(wù)中心*層江漢福彩管理站
聯(lián)系方式:王亮 ****-*******
*、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息
名稱:登錄后查看
地址:仙桃市沔陽(yáng)大道***號(hào)中小企業(yè)服務(wù)中心綜合大樓*棟*單元*層***室
聯(lián)系人:王嬋
聯(lián)系方式:***********
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