項目概況
遼陽市總工會、工人文化宮****年食堂管理服務(wù)項目招標(biāo)項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標(biāo)文件。
一、項目基本情況
項目編號：****-******-*****
項目名稱：遼陽市總工會、工人文化宮****年食堂管理服務(wù)項目
包組編號：***
預(yù)算金額(元)：******
最高限價(元)：******
服務(wù)內(nèi)容及要求 ★(一)餐廳基本情況 *、采購人本部食堂一般情況下只在工作日期間對中心內(nèi)部工作人員提供早餐、午餐服務(wù)，食堂不提供對外服務(wù)。 *、采購人食堂設(shè)備設(shè)施，產(chǎn)權(quán)歸采購人所有，食堂服務(wù)人員負(fù)責(zé)使用，因人為原因造成損壞，應(yīng)由中標(biāo)供應(yīng)商照價賠償。 *、采購人免費提供餐飲制作所需的水、暖、電、燃?xì)獾壬a(chǎn)必要條件。 *、食堂就餐時間表：早餐就餐時間：*:**至*:**；午餐就餐時間：**:**至**:**。 ★(二)食堂飯菜質(zhì)量 *、食堂早餐、午餐提供服務(wù)最低須達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn)： 食堂標(biāo)準(zhǔn)用餐人數(shù)：***人。 每日菜譜要求：比當(dāng)?shù)夭似?少鹽)、偏清(少油);有魚、肉、蛋、禽等高蛋白菜品。 主食 主菜 拌菜或咸菜 飲品 早餐 米飯或粥類 兩素 四樣 兩種 面點：兩樣 主食 主菜 拌菜或咸菜 湯品 午餐 米飯：兩種 葷菜三道 兩道 一道 面食：兩種 素菜：三道 *.食堂餐飲服務(wù)提供的所有食品必須自制，做到色、香、味俱佳，營養(yǎng)搭配科學(xué)、均衡、合理，每星期*個工作日不重復(fù)樣式加工菜品。 *.食堂餐飲服務(wù)在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時，要物盡其用，降低原料成本，杜絕浪費。 ★(三)服務(wù)要求 *、中標(biāo)單位提供的食堂餐飲服務(wù)必須嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法、采購人食堂管理辦法等法律法規(guī)和規(guī)章制度。 *、食堂餐飲服務(wù)所有服務(wù)人員須持有效健康證，須具備較高職業(yè)道德水平，應(yīng)做到儀表整潔，不留長指甲，守戴統(tǒng)一工作服、衛(wèi)生帽、戴口罩，并做到熱情、周到、微笑服務(wù)。 *、食堂餐飲服務(wù)須保證餐廳就餐及服務(wù)環(huán)境整潔、衛(wèi)生，并保證加工制作食品安全。 *、食堂餐飲服務(wù)必須根據(jù)采購人需要，由中標(biāo)供應(yīng)商提供人數(shù)為*人的服務(wù)團(tuán)隊。 *、投標(biāo)供應(yīng)商需列明服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，采購人有權(quán)對食堂餐飲服務(wù)提供的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和測評。 ★(四)人員配置標(biāo)準(zhǔn)及工作時間安排 *、人員配備 主廚*人，副廚*人，貼廚*人，面案*人，服務(wù)員*人。 *、工作時間要求：工作日*：**-**：** **:**-**:** ★(五)食品安全要求 *、食堂餐飲服務(wù)不得加工腐爛變質(zhì)的食品，不加工政府禁止出售食用的食品 *、食堂餐飲服務(wù)須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)集體用餐方面的餐具消毒、剩飯菜管理、樣品菜管理、菜譜存檔、食品**小時留樣等管理規(guī)定。 *.采購人員工用餐統(tǒng)一使用可循環(huán)使用的環(huán)保餐具，不得使用一次性(泡沫塑料)飯盒、筷、碗。 ★(六)其他要求 *、食堂餐飲服務(wù)除日常服務(wù)工作外，若遇采購人實際工作需要須提供招待用餐、會議用餐、活動用餐等服務(wù)，中標(biāo)供應(yīng)商食堂餐飲服務(wù)人員須無條件保質(zhì)保量服務(wù)到位。 *、食堂餐飲服務(wù)必須由中標(biāo)供應(yīng)商專人到現(xiàn)場管理，不得委托他人進(jìn)行管理，不得將食堂餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包或承包給任何其它單位或個人。 *、中標(biāo)供應(yīng)商不得利用采購人食堂進(jìn)行外送加工業(yè)務(wù)。 *、中標(biāo)供應(yīng)商提供的食堂餐飲服務(wù)應(yīng)接受當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督單位的監(jiān)督檢查。
合同履行期限：服務(wù)周期一年
需落實的政府采購政策內(nèi)容：本項目專門面向中小企業(yè)采購，供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位
本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo)：否
二、供應(yīng)商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。
*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目專門面向中小企業(yè)采購，供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位
*.本項目的特定資格要求：無
三、政府采購供應(yīng)商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的，請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。
四、獲取招標(biāo)文件
時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節(jié)假日除外)
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點
****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：遼陽市公共資源交易中心第五開標(biāo)室,電子投標(biāo)文件通過電子評審系統(tǒng)上傳，投標(biāo)人可通過騰訊會議***觀看網(wǎng)絡(luò)直播，會議號詳見招標(biāo)文件
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起*個工作日。
七、質(zhì)疑與投訴
供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。
*、接收質(zhì)疑函方式：線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函
*、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網(wǎng)。
質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后**個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。
八、其他補充事宜
*.(*)電子文件報送時限：供應(yīng)商須在遞交投標(biāo)文件截止時間前在電子評審系統(tǒng)上傳投標(biāo)(響應(yīng))文件； (*)電子文件解密時限：供應(yīng)商須在開標(biāo)現(xiàn)場接到采購代理機構(gòu)通知后的**分鐘內(nèi)進(jìn)行電子文件解密，否則視為放棄投標(biāo)(響應(yīng))； 供應(yīng)商需自行備好**鎖、可以登錄遼寧政府采購網(wǎng)并成功進(jìn)入賬號的電腦(或其它移動端電子設(shè)備)，**鎖辦理問題請咨詢**認(rèn)證機構(gòu)，具體操作流程詳見遼寧政府采購網(wǎng)相關(guān)通知。
九、對本次招標(biāo)提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
*.采購人信息
名稱：
遼陽市總工會
地址：
文圣區(qū)新城路**號
聯(lián)系方式：
***********
*.采購代理機構(gòu)信息：
名稱：
遼陽市公共資源交易中心
地址：
遼陽市文圣區(qū)新城路*號
聯(lián)系方式：
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郵箱地址：
***********登錄后查看***.***
開戶行：
-
賬戶名稱：
遼陽市公共資源交易中心
賬號：
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*.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：
唐曉光
電話：
****-*******
