登錄后查看登錄后查看，現將有關招標事項說明如下：
一、綜合說明
(一) 名稱：智慧農業員工食堂運營管理服務
(二) 地點：*、開發區食堂/鹽城經濟技術開發區希望大道南路 ** 號廠區內； *、上岡食堂/建湖縣上岡產業園園區大道**號。
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登錄后查看，試用期期間內承包人不能正常經營或承包人經營不當造成多名員工投訴或給發包人帶來負面影響和損失的，發包人有權終止合同，一切損失由承包人承擔。
(五) 經營要求：
*. 食堂已經通水、電、氣，并配備有保鮮庫、冷藏庫、灶臺、蒸飯車、消毒柜、保溫臺等，配套設施有倉庫、洗菜池等，登錄后查看登錄后查看
*. 發包方負責餐廳硬件，包括餐廳主體建筑與附屬設施，廚房設備僅限于發包方配置的設備(不含爐芯、開關、照明燈具、水龍頭、加熱管、溫控傳感器等易損件)維修，但因承包方管理、使用原因造成的硬件故障或損壞發包方不負責維修。經營期間低值易耗品(湯碗、筷子、掃把、拖把、水桶、毛巾、垃圾袋、清潔劑等)由承包方負責采購，費用由承包方承擔。 筷子每季度更換一次。
*. 工作餐標準為：一大葷、一小葷、二蔬菜，湯飯不限量。工作餐供餐時大葷或小葷二選一，每周三須向員工免費附贈水果或牛奶等軟飲。
| 中餐、晚餐 標準套餐不少于*個選擇 |
配置標準 |
每人餐數量 |
重量 |
備注 |
| 大葷 |
* |
整大葷克重高于****，散大葷克重比*：**；配菜重比不高于**% |
大葷二選一 |
| 小葷 |
* |
克重不低于**** |
| 素菜 |
* |
**** |
|
| 水果/奶飲 |
* |
≥**** |
每周三 |
| 湯 |
* |
|
不限量 |
| 米飯 |
* |
根據需求 |
不限量 |
*． 特色餐約定
| 中午、晚加班特色餐 |
類別 |
配置標準 |
| 面條 |
生面***ɡ，大葷≥****，素菜≥****(面條不限量) |
|
| 餛飩 |
**只/份，***/只 |
| 水餃 |
**只/份，***/只，配湯 |
| 鐵板燒 |
大葷≥****，湯，主食(不限量) |
| 日韓餐 |
主葷不低于****，湯，開胃小菜，主食≥**** |
| 現刷類 |
米飯或饅頭(米飯不限量)，葷菜不低于三種，葷菜總量≥**** |
| 蓋澆飯 |
米飯或饅頭(米飯不限量)，主葷≥****，蔬菜≥**** |
| 特色飯 |
米飯或饅頭(米飯不限量)，主葷≥****，蔬菜≥**** |
*．餐廳采購的大米、肉類、食用油(非轉基因)等主材須從公司確認后的渠道采購。
*．其它增值服務
①在中國傳統節日，承包方需提供相應的傳統食品(粽子、元宵、月餅)，費用由承包方承擔。特殊活動，發包方以書面形式通知承包方。
②夏天提供綠豆湯等降溫解暑飲品，冬天提供姜棗茶等防寒保暖飲品(材料由發包方提供，承包方免費加工)，上岡夜班送餐所使用的一次性環保餐盒由承包方免費提供。
③小餐廳服務于發包方員工及發包方指定的人員、客戶等，桌餐餐標根據發包方要求和實際情況另行商定；承包方提供滿足發包方要求的小灶廚師和服務人員。承包方根據發包方歸口管理部門的安排，提供小餐廳的餐廳服務，不得隨意對外開放。
*．招標方式：招標。
*．書面遞交(或傳真)疑問截止時間：****年*月**日下午*點前，投標文件遞交截止時間：****年*月*日上午*點前。
地 點：江蘇省鹽城市經濟技術開發區希望大道南路 ** 號，智慧農業登錄后查看登錄后查看登錄后查看***室。
*.開標時間：另行通知。
地 點：江蘇省鹽城市經濟技術開發區希望大道南路 ** 號，智慧農業監察審計部會議室。
二、餐標：
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三、定標方式：
評審打分方法：總得分=實地現場考察得分(滿分**分)+員工工作餐樣品品鑒得分(滿分**分)(樣品為一天菜單菜，由發包方抽選)。
四、投標單位資格要求及審查
近三年經營業績說明(近三年從事大型企業食堂[***人以上] 經營業績證明[須加蓋服務單位公章])，投標人具有*******質量管理體系認證、********環境管理體系認證、********職業健康管理體系認證、********食品安全管理體系認證、*****危害分析與關鍵控制點認證；投標人為一般納稅人。
企業信譽好，在以往經營過程中無食物中毒等安全事故記錄。
五、投標保證金及履約保證金
本項目需在****年*月*日上午*點前交納投標保證金拾萬元整(￥******.**元)方可參加投標。投標人憑匯款憑證、單位介紹信及本人身份證到招標人登錄后查看財務管理部***室開具收據。中標單位的投標保證金在簽訂承包經營合同后，自動轉為履約保證金(無息)。未中標單位的投標保證金在確定中標單位后一周內無息退還。
戶 名：登錄后查看；
賬 號：*******************
開戶行：登錄后查看營業部
如發生下列情況之一，招標單位將沒收投標單位的投標保證金或履約保證金：
*. 投標發現串標者；
*. 哄抬價格者；
*. 中標單位接到中標通知后三日內不與招標單位簽訂合同者；
*. 試用期期間內承包人不能正常經營或承包人經營不當造成多名員工投訴或給發包人帶來負面影響和損失的。
六、投標要求
投標文件應包括下列內容：
*. 投標人必須是餐飲企業法定代表或餐飲企業的授權委托人，授權委托人必須從事過三年以上餐飲管理服務；
*. 授權委托書；
*. 投標人個人簡歷(主要從事餐飲管理的經歷，需加蓋公章)；
*. 身份證正反復印件；
*. 安全承諾書；
*. 管理骨干一覽表及資質證明材料；
*. 投標文件、報價分別裝入封袋后在封口處密封并蓋章。所有封袋上都應寫明招標人名稱、項目名稱及投標人名稱；
*. 投標文件一式二份，應標明正、副本，正、副本不一致時，以正本為準。
七、投標有效期限：**天
八、押金、相關費用及支付方式
*. 押金：承包方向發包方繳納設備押金人民幣拾萬元整。合同期滿后雙方交接、結清有關物資、設施、設備、用具后，發包方無息歸還承包方押金。
*. 承包方根據員工刷臉、就餐憑據等發包方指定的有效信息，按月與發包方歸口部門對賬確認，開具餐飲增值稅普通發票，次月結算餐費。
九、其它要求事項
*. 中標方不得將項目轉包，一經發現，招標方有權立即終止合同并沒收履約保證金，同時要求中標方承擔相應經濟損失。
*. 投標方應對所報材料保證真實性，如有虛假，取消投標資格。
*. 評標、定評等不再另行通知，只通知中標方，對未中標方不作任何經濟補償。
*. 投標方自行承擔其編制投標文件以及踏勘現場、遞交投標文件所涉及的
一切費用，招標方不承擔投標方任何費用。
*．未盡事宜，按國家和省有關法律、法規中的規定執行。
十、本招標公告的解釋權在登錄后查看。
十一、聯系方式
監察審計部，聯系電話：****-********
總經辦： ****-********/***********
十二、本標書可在我公司官網上(****://登錄后查看)自行下載。登錄后查看
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****年*月**日
