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大東區(qū)教育局小北幼兒園食堂主副食材配送招標(biāo)公告

遼寧沈陽(yáng) 大東區(qū)

招標(biāo)公告

243.0萬(wàn)元

 發(fā)布單位：火標(biāo)網(wǎng)  發(fā)布日期： 2025-04-18 22:04:13

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詳情內(nèi)容

項(xiàng)目概況大東區(qū)教育局小北幼兒園食堂主副食材配送招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目編號(hào)：****-******-***** 項(xiàng)目名稱：大東區(qū)教育局小北幼兒園食堂主副食材配送包組編號(hào)：*** 預(yù)算金額(元)：******* 最高限價(jià)(%)：*** 采購(gòu)需求：登錄后查看 ★服務(wù)需求一、配送地點(diǎn)：沈陽(yáng)市大東區(qū)教育局小北幼兒園二、基本要求： *、供應(yīng)商必須是正規(guī)的食材配送公司，必須有相應(yīng)供貨服務(wù)能力、配送能力、倉(cāng)儲(chǔ)能力且信譽(yù)良好。 *、所供食材必須符合國(guó)家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，食材包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(******)要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，標(biāo)簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。 *、成交供應(yīng)商不得將成交項(xiàng)目轉(zhuǎn)包、分包，否則采購(gòu)人有權(quán)單方終止合同，由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)。 *、成交供應(yīng)商須接受采購(gòu)人的月度考核，由采購(gòu)人對(duì)食材配送質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格等進(jìn)行督導(dǎo)評(píng)議。成交供應(yīng)商對(duì)評(píng)議結(jié)果有異議，可提出申訴并提供證據(jù)。對(duì)確有不合格之處，成交供應(yīng)商應(yīng)積極溝通、妥善解決、按期整改。累計(jì)*個(gè)月被評(píng)議為不合格的，采購(gòu)人有權(quán)解除合同。 *、食材具體需求量以實(shí)際供應(yīng)前一天食堂采購(gòu)要求為準(zhǔn)。采購(gòu)金額以實(shí)際結(jié)算價(jià)為準(zhǔn)。采購(gòu)人在任何情況下均不保證成交供應(yīng)商在采購(gòu)周期內(nèi)供應(yīng)食材的具體金額，供應(yīng)商須自行承擔(dān)由此帶來(lái)的任何風(fēng)險(xiǎn)。 *、成交供應(yīng)商須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購(gòu)人使用單位食堂管理員對(duì)接，及時(shí)處理解決如下單、加訂、提前、延后、質(zhì)量不符合、缺斤短兩等實(shí)際問(wèn)題，如無(wú)意外情況，一般不允許更換。同時(shí)做好配送人員的教育工作，遵守采購(gòu)人相關(guān)規(guī)章制度，服從采購(gòu)人管理。 *、除不可抗力外，成交供應(yīng)商不得因其他任何理由延遲配送。采購(gòu)人如遇特殊情況需推遲配送，應(yīng)提前通知成交供應(yīng)商。因成交供應(yīng)商原因延誤配送的(采購(gòu)人要求推遲的除外)，采購(gòu)人有權(quán)自行采購(gòu)，并由成交供應(yīng)商承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用。 *、成交供應(yīng)商不得隨意變更食材，必須嚴(yán)格按招標(biāo)要求(含商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等)配送，否則，采購(gòu)人有權(quán)拒收。如因市場(chǎng)流通問(wèn)題確實(shí)需要變更的，應(yīng)書(shū)面向采購(gòu)人申請(qǐng)。成交供應(yīng)商須按配送食材的銷(xiāo)售額開(kāi)具正式發(fā)票。 *、成交供應(yīng)商在實(shí)施食材配送期間，不得將配送的實(shí)際數(shù)量及地點(diǎn)泄露給其他企業(yè)或者個(gè)人，成交供應(yīng)商必須指派相對(duì)固定的人員完成食材配送服務(wù)，并需將配送人員的詳細(xì)資料報(bào)采購(gòu)人備案，食材配送人員必須遵紀(jì)守法、品行良好。如需要更換配送人員，必須事先通知采購(gòu)人并將其個(gè)人資料送采購(gòu)人審批，審批合格者方可更換。 **、成交供應(yīng)商必須保證所有食材的來(lái)源清晰明確，必須來(lái)源于受到地方政府部門(mén)監(jiān)管的大型自有農(nóng)地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場(chǎng)，嚴(yán)禁收購(gòu)散戶農(nóng)民的蔬菜供應(yīng)，有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，并實(shí)行產(chǎn)品溯源管理。 **、政策落實(shí)“關(guān)于組織預(yù)算單位做好****年政府采購(gòu)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品工作的通知遼財(cái)采函〔****〕** 號(hào)”，成交供應(yīng)商須按照采購(gòu)人每年的政府采購(gòu)貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品預(yù)留**％份額，通過(guò)“***平臺(tái)”采購(gòu)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品。 **、如成交供應(yīng)商未遵守以上約定，采購(gòu)人有權(quán)隨時(shí)終止合同。三、其他要求： (一)報(bào)價(jià)要求： (*)本項(xiàng)目預(yù)算為：*******.**元人民幣，其中教師部分******元，幼兒部分*******元。最高限價(jià)為：***%。 (*)供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)“沈陽(yáng)市發(fā)展和改革委員會(huì)”官方網(wǎng)站(登錄后查看)-“物價(jià)工作”-“菜籃子信息發(fā)布平臺(tái)”-“價(jià)格信息”-“超市零售”超市零售價(jià)格作為基準(zhǔn)價(jià)報(bào)出折扣。投標(biāo)折扣不得超過(guò)***%，超過(guò)***%的將按廢標(biāo)處理。供應(yīng)商所報(bào)折扣作為價(jià)格分計(jì)算及結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)。 (*)投標(biāo)折扣按百分比報(bào)價(jià)，如供應(yīng)商預(yù)報(bào)折扣為*.*折需填寫(xiě)**%。如填寫(xiě)*%理解為*.*折。 (*)若遇到沈陽(yáng)市發(fā)展和改革委員會(huì)公布的價(jià)格中不包含的產(chǎn)品，則供貨時(shí)由成交供應(yīng)商與采購(gòu)人具體協(xié)商，參考調(diào)研周邊市場(chǎng)行情確定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 (二)包裝要求：食材包裝應(yīng)完好無(wú)破漏，無(wú)腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)。 (三)質(zhì)量要求：食材應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并應(yīng)出示質(zhì)量檢測(cè)書(shū)及來(lái)源，有保質(zhì)期限的食材剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三分之二。 (四)期限要求：自合同簽訂之日起*年內(nèi)，按采購(gòu)單位需求進(jìn)行配送。四、分類(lèi)質(zhì)量要求： (一)肉禽水產(chǎn)類(lèi)： *、每批鮮肉、骨：應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí)，符合國(guó)家食品部門(mén)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證無(wú)異味、無(wú)腐爛變質(zhì)，必須是政府指定的肉聯(lián)廠發(fā)出的放心肉并提供放心肉證及當(dāng)批有效的動(dòng)物檢疫合格證復(fù)印件，分割的牛羊肉每次送貨時(shí)均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無(wú)異味，并注明保鮮期。 *、冷凍肉要求：肉體凍實(shí)而且堅(jiān)硬，無(wú)化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時(shí)干凈、新鮮、無(wú)異味。冷凍家禽類(lèi)食品解凍后凈重量不少于 **%，冷凍肉類(lèi)食品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時(shí)間為 * 小時(shí)以內(nèi)(室溫 ** 度)所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類(lèi)型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無(wú)破損，無(wú)漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。 *、水產(chǎn)類(lèi)要求：冷鮮或者冷凍，要求無(wú)化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時(shí)間為 * 小時(shí)以內(nèi)(室溫 ** 度)所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類(lèi)型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無(wú)破損，無(wú)漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚(yú)類(lèi)來(lái)源安全可靠，活體、眼球明亮、無(wú)大腹，無(wú)畸形。對(duì)去腑臟魚(yú)，氣味正常，無(wú)血之外污物，彈性好，無(wú)離刺現(xiàn)象。 (二)瓜果蔬菜類(lèi)： *、瓜、果、蔬菜：必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)無(wú)公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定，同時(shí)承擔(dān)因所供蔬菜問(wèn)題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi)，沒(méi)有腐爛變質(zhì)及其他異常味道，嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲(chóng)害等異常蔬菜。 *、葉菜類(lèi)：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類(lèi)。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好，色澤正常，莖基部削平，無(wú)枯黃葉、病葉、泥土，無(wú)明顯機(jī)械傷和病蟲(chóng)害傷，無(wú)燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無(wú)抽苔(菜心除外)，無(wú)畸形、異味，結(jié)球葉菜要結(jié)球適度，花椰菜應(yīng)新鮮潔白，不帶葉麩，無(wú)畸形花。 *、茄果類(lèi)：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格，果實(shí)整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無(wú)裂果及空洞現(xiàn)象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象，無(wú)腐爛、畸形、異味，無(wú)明顯機(jī)械傷。 *、瓜果類(lèi)：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無(wú)疤點(diǎn)，無(wú)斷裂，無(wú)腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷，不帶泥土。 *、根菜類(lèi)：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格，皮細(xì)光滑，大小均勻，肉質(zhì)脆嫩致密新鮮，無(wú)腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 *、薯芋類(lèi)：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無(wú)腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲(chóng)害斑，馬鈴薯無(wú)發(fā)芽，皮不變綠。 *、蔥蒜類(lèi)：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格，允許蔥、青蒜類(lèi)保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無(wú)腐爛、畸形、異味。 *、豆類(lèi)：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整，成熟度適中，無(wú)腐爛、畸形、異味，豆英類(lèi)新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類(lèi)籽粒飽滿，較均勻，無(wú)發(fā)芽，不帶泥土雜質(zhì)。 *、水生菜類(lèi)：藕、菱白等。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)嫩，成熟度適中，無(wú)腐爛、畸形、異味，無(wú)明顯機(jī)械傷，不帶泥土和雜質(zhì)，不干癟，菱白不黑心。 **、食用菌類(lèi)：蘑菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開(kāi)，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮)，新鮮，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)畸形菇，無(wú)腐爛、異味。 **、芽苗類(lèi)：綠豆芽、黃豆芽等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質(zhì)，新鮮，不浸水，無(wú)腐爛、異味。 **、水果類(lèi)：符合 **/*****.***-**** 等國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)等品大小均勻、無(wú)腐爛變質(zhì)、口感細(xì)膩。 (三)干貨雜糧類(lèi)： *、干貨制品：符合國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽，不霉?fàn)€、整齊、均勻、完整，無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質(zhì)期長(zhǎng)。從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷(xiāo)售全部符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；木耳類(lèi)的水分含量不能超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，采購(gòu)人可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)需要的干貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢，對(duì)質(zhì)量未達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購(gòu)人有權(quán)拒絕接受。 *、散裝豆類(lèi)：應(yīng)提供生產(chǎn)廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、國(guó)家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書(shū)。豆制品不得為轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品，經(jīng)查實(shí)所提供物品中具有轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品立即終止合同，并由中標(biāo)人將承擔(dān)全部責(zé)任。 *、雜糧：符合 ** ****-**** 等國(guó)家及行業(yè)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，一等品，非轉(zhuǎn)基因。 (四)其他副食品類(lèi)： *、蛋類(lèi)：無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)污染，個(gè)體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無(wú)破損、裂紋，無(wú)霉斑，燈光透視時(shí)，整個(gè)蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見(jiàn)或略見(jiàn)陰影，沒(méi)有霉味、酸味，臭味等不良?xì)馕叮蜷_(kāi)后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無(wú)異味。 *、豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質(zhì)地細(xì)嫩，結(jié)構(gòu)均勻，無(wú)雜質(zhì)，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩，味道純正清香。 *、腐竹：為枝條或片葉狀，質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無(wú)霉斑、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀。呈淡黃色，有光澤。具有腐竹固有的香味，無(wú)其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。 *、豆芽：芽身均勻挺直細(xì)長(zhǎng)，脆嫩、光澤白、芽腳不軟，無(wú)任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 *******-**** 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 *、干豆腐：無(wú)添加劑、無(wú)防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 **/* *****-****、******-****等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 *、素雞：無(wú)添加劑、無(wú)防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合 **/******-****、******-****等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 *、辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒(méi)有不純正的氣味和味道，無(wú)發(fā)霉味或其他異味。 *、奶制品、飲料、食品制成品：包裝完整、干凈，無(wú)破損，在保質(zhì)期內(nèi)，具有產(chǎn)品合格證明。飲料標(biāo)準(zhǔn)：符合** ****-****標(biāo)準(zhǔn) *、食用油(非轉(zhuǎn)基因)：大豆油符合 **/* ****-****標(biāo)準(zhǔn)，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)，且包裝標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)。 **、大米面粉：優(yōu)質(zhì)大米面粉，米粒整齊均勻潔白，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國(guó)家食品相關(guān)**/* ****-****(大米)、** ****-****《小麥粉》、**/* ****-****《高筋小麥粉》、**/* ****-****《低筋小麥粉》、《專用小麥粉》**/*****~****-****標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是當(dāng)年新米新面粉。 (五)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： *.肉類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)：******-****、*******-****、**/******-****、**/******-****、**/******-****等。 *.肉類(lèi)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：**/*****.**-****、 **/*****.**-****等。承諾交貨時(shí)須主動(dòng)提供的肉類(lèi)貨物票證：牛羊肉類(lèi)家禽類(lèi): *、《食品生產(chǎn)許可證》交貨時(shí)提交所供應(yīng)畜禽凍肉類(lèi)和肉制品生產(chǎn)廠家的肉制品《食品生產(chǎn)許可證》。*、《出入境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證》，由政府動(dòng)植物檢疫部門(mén)出具，用于跨區(qū)銷(xiāo)售檢查。*、《產(chǎn)品合格證》，交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫(kù))檢驗(yàn)合格證明，隨車(chē)同行。*、《動(dòng)物產(chǎn)品防疫合格證》，當(dāng)批次有效。肉制品：*、《衛(wèi)生檢疫報(bào)告》，由政府疾控部門(mén)或衛(wèi)生檢驗(yàn)部出具(半年內(nèi)有效)*、《產(chǎn)品合格證》交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫(kù))檢驗(yàn)合格證明，隨車(chē)同行。水產(chǎn)品：貯存地的出入庫(kù)檢疫證明，水產(chǎn)品成型標(biāo)準(zhǔn)為個(gè)體單獨(dú)冷凍成型。交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫(kù))檢驗(yàn)合格證明。 *. 蔬果類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂(lè)果：不得檢出。甲基對(duì)硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤*.*。多菌靈：≤*.*。汞(以 ** 計(jì))：≤*.**。鉛(以 ** 計(jì))：≤*.*。砷(以 **)計(jì)：≤*.*。氟(以 * 計(jì))：≤*.*。硝酸鹽(以 ***** 計(jì))：瓜果類(lèi)≤***，葉菜根莖類(lèi)≤****。亞硝酸鹽(以 ***** 計(jì))：≤*。國(guó)家規(guī)定其他必檢項(xiàng)目必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。五、食材配送要求： *、配送計(jì)劃：采購(gòu)人按需求制定食材配送計(jì)劃，于前一日 **:** 時(shí)前將次日食材配送計(jì)劃通過(guò)書(shū)面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標(biāo)人。若食材配送計(jì)劃沒(méi)有即時(shí)送達(dá)或出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，成交供應(yīng)商有義務(wù)主動(dòng)提醒或通知采購(gòu)人。成交供應(yīng)商根據(jù)采購(gòu)人每天提供的食材配送計(jì)劃，及時(shí)組織籌措和加工，確保按規(guī)定的品種、數(shù)量、質(zhì)量配送。如需要更換配送品種時(shí)，須經(jīng)采購(gòu)人同意方可施行。成交供應(yīng)商配送時(shí)需提供注明食材名稱、單位、數(shù)量、售價(jià)及總金額的食材配送清單交于采購(gòu)人管理員驗(yàn)收無(wú)誤后簽字確認(rèn)，作為雙方驗(yàn)收憑證，同時(shí)成交供應(yīng)商每月或根據(jù)采購(gòu)人需要提供配送食材的動(dòng)、植物食品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。 *、配送時(shí)間：每天 *:**之前送到采購(gòu)人指定地點(diǎn)。遇釆購(gòu)人有特殊情況時(shí)，需要提前開(kāi)餐或臨時(shí)增加食材品種和數(shù)量，采購(gòu)人應(yīng)提前 * 小時(shí)將訂單通知中標(biāo)人，成交供應(yīng)商應(yīng)及時(shí)調(diào)整送貨時(shí)間，并確保在收到通知后 * 小時(shí)左右送達(dá)。如遇不可抗力貨物不能按時(shí)送達(dá)，需與采購(gòu)人食堂管理人員溝通解決。針對(duì)實(shí)際情況，供應(yīng)商可擬定應(yīng)急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協(xié)商對(duì)接。 *、運(yùn)輸要求： (*)必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車(chē)廂內(nèi)倉(cāng)應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車(chē)廂內(nèi)無(wú)不良?xì)馕丁愇丁Ｊ巢亩逊趴茖W(xué)合理，避免造成交叉污染。 (*)冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運(yùn)輸，目的地在*小時(shí)以內(nèi)的用保溫車(chē)配送，*小時(shí)以外的用制冷車(chē)配送，食材到達(dá)目的地時(shí)外包裝箱應(yīng)干爽，無(wú)軟化現(xiàn)象。 (*)海鮮運(yùn)輸方式應(yīng)當(dāng)為充氧運(yùn)輸，保證海鮮運(yùn)到后的鮮活。 (*)運(yùn)輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；蔬菜應(yīng)小心輕卸，嚴(yán)防機(jī)械損傷。對(duì)溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車(chē)輛溫度，并存檔；在卸貨過(guò)程中應(yīng)保證冷藏食材脫離冷鏈時(shí)間不得超過(guò) ** 分鐘，冷凍食材脫離冷鏈時(shí)間不得超過(guò)**分鐘。六、驗(yàn)收流程： (一)驗(yàn)收： *、按采購(gòu)文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行核查，食材應(yīng)清潔，無(wú)損傷、腐爛現(xiàn)象，外包裝完整，無(wú)寄生蟲(chóng)或已受蟲(chóng)害現(xiàn)象。按索票--驗(yàn)證--抽查--計(jì)數(shù)--入庫(kù)的程序完成驗(yàn)收，中標(biāo)人可提供原件的留原件，原件只有一份而無(wú)法提供給采購(gòu)人的查驗(yàn)原件后，索取復(fù)印件留存。 *、每批次每種食材均抽查驗(yàn)收，對(duì)數(shù)量在 ** 箱以上(含 ** 箱)的抽查率為 **%，**箱以下的抽查率為**%。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞等情況，應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購(gòu)人使用單位驗(yàn)收人員應(yīng)和中標(biāo)人送貨人員一起確認(rèn)，并保留雙方簽字單據(jù)。 *、抽查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處理： (*)對(duì)危及人身安全的食材質(zhì)量問(wèn)題，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日所送同批次食材全部退貨。 (*)若抽查未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分食材存在質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即通知成交供應(yīng)商，對(duì)問(wèn)題食材做退貨處理。 (二)退(補(bǔ))貨：當(dāng)日送達(dá)食材出現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺斤少兩、配送錯(cuò)誤等問(wèn)題(若雙方對(duì)質(zhì)量或重量有爭(zhēng)議，可送具有檢驗(yàn)資質(zhì)的部門(mén)檢測(cè)，同時(shí)留樣備檢)，由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)在 **～** 分鐘之內(nèi)補(bǔ)換貨，包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。在退貨過(guò)程中，對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的食品，應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷(xiāo)毀，不再退貨給成交供應(yīng)商。 (三)驗(yàn)收記錄：驗(yàn)收完畢后，雙方必須在食材收貨清單(格式自定，但必須包括食材名稱、數(shù)量、重量、單價(jià)、合價(jià)等內(nèi)容)上簽名確認(rèn)，作為采購(gòu)人支付貨款的依據(jù)之一。 (四)其他要求： *、成交供應(yīng)商所提供的食材必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求。 *、成交供應(yīng)商所提供的食材必須符合國(guó)家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，貨真價(jià)實(shí)，均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗(yàn)證明。 *、成交供應(yīng)商所提供的食材必須各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)完全符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)及食材出廠標(biāo)準(zhǔn)。 *、成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食材的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測(cè)等工作，并承擔(dān)所產(chǎn)生的費(fèi)用。 *、成交供應(yīng)商未能履行采購(gòu)文件和合同所定事項(xiàng)，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購(gòu)人將記錄在案，除要承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用外，可取消其配送資格。七、定價(jià)方式 *、成交供應(yīng)商供貨時(shí)須向采購(gòu)人提供所送食品的品名及價(jià)格清單。 *、簽訂合同后，每月進(jìn)行一次結(jié)算，價(jià)格按照“沈陽(yáng)市發(fā)展和改革委員會(huì)”官方網(wǎng)站(登錄后查看)-“物價(jià)工作”-“菜籃子信息發(fā)布平臺(tái)”-“價(jià)格信息”-“超市零售”超市零售價(jià)格作為基準(zhǔn)價(jià),結(jié)合成交供應(yīng)商報(bào)價(jià)折扣進(jìn)行計(jì)算。若遇到該平臺(tái)沒(méi)有的品目，則供貨時(shí)由中標(biāo)人與采購(gòu)人具體協(xié)商，參考調(diào)研周邊市場(chǎng)行情確定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。綜合考慮各種價(jià)格變動(dòng)因素(如合理?yè)p耗、運(yùn)輸費(fèi)等)制定采購(gòu)價(jià)格，最終結(jié)算以實(shí)際發(fā)生進(jìn)行結(jié)算。如遇食材價(jià)格調(diào)整均以價(jià)格確定日的價(jià)格為準(zhǔn)，不再另行調(diào)整，采購(gòu)人與成交供應(yīng)商雙方各自承擔(dān)由此帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。 *、付款方式及條件：每月驗(yàn)收合格付款，以實(shí)際人數(shù)進(jìn)行計(jì)算支付最終價(jià)款。八、退出機(jī)制幼兒園應(yīng)當(dāng)制定委托經(jīng)營(yíng)企業(yè)退出管理制度，發(fā)現(xiàn)食堂委托經(jīng)營(yíng)企業(yè)出現(xiàn)下列情況之一者，幼兒園應(yīng)當(dāng)立即上報(bào)區(qū)教育局，按合同約定及時(shí)終止合同，同時(shí)啟動(dòng)新一輪采購(gòu)程序。在過(guò)渡期間，幼兒園應(yīng)當(dāng)采取應(yīng)急措施，提前制定供餐預(yù)案。 (*)未履行經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同約定的；發(fā)生轉(zhuǎn)包、分包經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的；擅自更換履約人或違反經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同行為的。 (*)降低供餐質(zhì)量和餐食數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，隨意變更供餐食譜或每學(xué)年師生滿意度測(cè)評(píng)連續(xù)兩次未達(dá)到**%的。 (*)未持續(xù)保持食品經(jīng)營(yíng)許可或管理資質(zhì)、經(jīng)整改仍不符合食品經(jīng)營(yíng)或管理?xiàng)l件的。 (*)與幼兒園存在商業(yè)賄賂等不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)行為的。 (*)存在采購(gòu)加工法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問(wèn)題的。 (*)經(jīng)營(yíng)管理混亂、存在突出食品安全隱患，被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)處罰且限期整改不力的。 (*)發(fā)生食品安全事故、造成學(xué)生食物中毒的。 (*)違反相關(guān)法律法規(guī)，被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)吊銷(xiāo)或注銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的。 (*)委托經(jīng)營(yíng)期滿后，食堂委托經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照合同條款自然退出，重新進(jìn)行招投標(biāo)程序。 (**)幼兒園會(huì)對(duì)成交供應(yīng)商進(jìn)行定期的評(píng)估和考核，考核內(nèi)容包括(但不限于)食品質(zhì)量、服務(wù)水平、配送準(zhǔn)時(shí)率、服務(wù)態(tài)度、問(wèn)題處理能力等方面，如果成交供應(yīng)商在評(píng)估和考核中被認(rèn)定為不合格，要求進(jìn)行整改。如果整改后仍然不符合要求，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。 (**)無(wú)法提供經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。 (**)無(wú)法提供食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。 (**)向幼兒園提供有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。 (**)隨意提價(jià)進(jìn)行供貨未按照市場(chǎng)價(jià)格，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。 (**)不可抗力因素指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免、不能克服的客觀情況，包括但不限于：自然災(zāi)害如地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、疫情等情形、法律規(guī)定或其適用的變化或其他任何無(wú)法預(yù)見(jiàn)、避免或控制的事件，采購(gòu)人有權(quán)終隨時(shí)止采購(gòu)合同。九、爭(zhēng)議解決雙方因履行本合同而產(chǎn)生的爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，優(yōu)先提請(qǐng)沈陽(yáng)仲裁委員會(huì)仲裁;當(dāng)事人解除仲裁協(xié)議后，任何一方可向需方所在地的人民法院提起訴訟。合同履行期限：合同簽訂之日起*年內(nèi)，按采購(gòu)單位需求進(jìn)行供貨(具體以甲乙雙方簽訂合同內(nèi)容為準(zhǔn)) 需落實(shí)的政府采購(gòu)政策內(nèi)容：促進(jìn)中小微企業(yè)(含監(jiān)獄企業(yè))；促進(jìn)殘疾人就業(yè)；節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品、列入《遼寧省創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)目錄》相關(guān)政策。本項(xiàng)目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo)：否二、供應(yīng)商的資格要求 *.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定。 *.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目專門(mén)面向中小企業(yè)采購(gòu)，供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性企業(yè)。 *.本項(xiàng)目的特定資格要求：具備有效期內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證三、政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)須知參加遼寧省政府采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商庫(kù)的，請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購(gòu)網(wǎng) “首頁(yè)—政策法規(guī)”中公布的“政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫(kù)登記手續(xù)。填寫(xiě)單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡(jiǎn)要信息，由系統(tǒng)自動(dòng)開(kāi)通賬號(hào)后，即可參與政府采購(gòu)活動(dòng)。具體規(guī)定詳見(jiàn)《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)程序的通知》(遼財(cái)采函〔****〕***號(hào))。四、獲取招標(biāo)文件時(shí)間：****年**月**日**時(shí)**分至****年**月**日**時(shí)**分(北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外) 地點(diǎn)：線上獲取方式：線上售價(jià)：免費(fèi) 五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開(kāi)標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn) ****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間) 地點(diǎn)：登錄后查看(沈陽(yáng)市大東區(qū)東北大馬路瑞公館**號(hào)樓**層)開(kāi)標(biāo)室六、公告期限自本公告發(fā)布之日起*個(gè)工作日。七、質(zhì)疑與投訴供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)或采購(gòu)人提出質(zhì)疑。 *、接收質(zhì)疑函方式：線上或書(shū)面紙質(zhì)質(zhì)疑函 *、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購(gòu)質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購(gòu)質(zhì)疑函范本》格式，詳見(jiàn)遼寧政府采購(gòu)網(wǎng)。質(zhì)疑供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后**個(gè)工作日內(nèi)向本級(jí)財(cái)政部門(mén)提起投訴。八、其他補(bǔ)充事宜投標(biāo)供應(yīng)商自行在遼寧政府采購(gòu)網(wǎng)下載文件、報(bào)名，參與投標(biāo)。根據(jù)《關(guān)于完善政府采購(gòu)電子評(píng)審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知》(遼財(cái)采函〔****〕*** 號(hào))的要求，取消紙質(zhì)投標(biāo)、響應(yīng)文件。供應(yīng)商除在電子評(píng)審系統(tǒng)上傳投標(biāo)(響應(yīng))文件外，應(yīng)按采購(gòu)文件要求在遞交投標(biāo)(響應(yīng))文件截止時(shí)間前遞交備份文件。投標(biāo)供應(yīng)商代表在遞交投標(biāo)文件截止及開(kāi)標(biāo)時(shí)間前，須到達(dá)開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行簽到登記。九、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系 *.采購(gòu)人信息名稱：沈陽(yáng)市大東區(qū)教育局小北幼兒園地址：沈陽(yáng)市大東區(qū)取意街**號(hào) 聯(lián)系方式：***-******** *.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息：名稱：登錄后查看地址：遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)東北大馬路瑞公館**座**層聯(lián)系方式：***-******** 郵箱地址：**_*******登錄后查看***.*** 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