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2025年度渾南區恒信投資大廈南樓食材配送服務招標公告

遼寧沈陽渾南區

招標公告

400.0萬元

 發布單位：火標網  發布日期： 2025-08-05 01:11:11

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詳情內容

公告發布時間：****-**-** **:**:** 登錄后查看

項目概況 ****年度登錄后查看配送服務招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：****-******-***** 項目名稱：****年度登錄后查看配送服務包組編號：*** 預算金額(元)：******* 最高限價(%)：*** 采購需求：登錄后查看一、項目概述：采購目錄(但不限于目錄，采購單位有權增減)： *.果蔬菜類 *.*水果：西瓜、香蕉、桃、杏、葡萄、菠蘿、油桃、草莓、香瓜等。 *.*蔬菜：白菜、土豆、西紅柿、地瓜、尖椒、豇豆、韭菜、西蘭花、大頭菜、娃娃菜、麻椒、茄子、甘藍、萵苣、小白菜、茼蒿、油菜、西芹、生菜、菜心、芋頭、香芹、西芹、藕片、大蔥、小蔥、蒜瓣、生姜、彩椒、豆芽、豆腐、穿心蓮、荷蘭豆、黃瓜、香菜、胡蘿卜、架豆王、蒜苗、平菇、杏鮑菇、海鮮菇、金針菇、有機菜花、紅蘿卜、青蘿卜、南瓜、冬瓜、菠菜、秋葵、圓蔥、山藥、角瓜、泰椒、竹筍等。 *.水產品 *.*魚類：黑魚、鯉魚、草魚、淡水鯰魚、海鯰魚、面條魚、老板魚、鰱魚、鰱魚尾、鯽魚、辮子魚、武昌魚、龍利魚、青魚、鯧魚、小黃花魚、大黃花魚、鲅魚、刀魚、小偏口魚、大偏口魚、鱈魚、皮匠魚、碟魚頭、黃魚、多寶魚、小嘴魚、鱸魚、活鴉片魚、雜拌魚、棒魚、川丁魚、大頭寶等； *.*貝類：海蝦、北極蝦、海米、蝦皮、蝦干、海蜇頭、海蜇皮、盧溝蝦、扇貝丁、干銀魚、花腰蝦、嘎巴蝦、魷魚、黃蜆子、白蜆子、毛蜆子、花蜆子、扇貝、小仁仙、蟹子、夏夷貝、海蠣子、文蛤、鳥貝、海兔、活鲅鮹、蝦怪、赤貝肉、海虹、紋貝、大蟶子等。 *.米面油類：大米、面、食用油、色拉油、花生油、大豆油、葵花籽油、調和油、花生米、黃豆、雜糧類、八寶米、小米、麥仁等。 *.調料類：食用鹽、白糖、味精、干貨、醬油、陳醋、大料、十三香、花椒、陳皮、芝麻、大醬、番茄醬、拌飯醬、辣椒油、花椒油、八寶菜、川椒段、火鍋底料、淡奶油、腐竹、木耳、銀耳、粉條、榨菜、干佐料、紅蘑、辣椒醬、料酒、芝麻醬、炸雞粉、芥末醬、梅菜、裙帶菜、下飯菜、酸豇豆、海帶扣、剁椒醬、一品鮮、耗油、散茶葉、沙拉醬、黑胡椒醬、面包、火腿、食品添加劑、酵母等預包裝食品。 *.肉禽類：豬肉、豬里脊、豬排骨、豬頭肉、豬肘子、豬蹄、牛肉、牛腱子、羊肉、羊排、雞貨等。 *.其他副食品： *.*禽蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等禽蛋。 *.*奶制品：酸奶、牛奶等奶制品。 *.*豆制品：鮮豆腐、干豆腐、豆皮、素雞、腐竹、豆芽等豆制品。 *.*干貨：黑木耳、干香菇、粉絲、紫菜等干貨。二、配送地點：渾南區恒信投資大廈南樓。三、其他要求 *.報價要求本項目以沈陽市發展和改革委員會(菜籃子信息發布平臺)集市零售價格為基準，按投標折扣進行報價，所有需采購的食材均采用同一個折扣。投標報價包含食材價格、運輸、裝卸、售后服務、保險、搬運費、稅金、質量檢測等一切費用。 *.包裝要求食材包裝應完好無破漏，無腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財產安全的不合理危險。 *.服務時間：自合同簽訂后一年。 *.付款方式及條件：開具發票后，甲方按月向乙方支付采購貨款，貨款以實際發生額進行結算，發票內容必須與實際送貨品種對應。四、分類質量要求 *.果、蔬菜類 *.*蔬菜：必須是優質貨品，中標人必須保證所供應的蔬菜符合國家食品安全標準，同時承擔因所供問題蔬菜引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內，沒有腐爛變質及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。 *.*水果類：優等品大小均勻、無腐爛變質、口感細膩。 *.*葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、茼蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格，肉質鮮嫩形態好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現象，無抽薹(菜心除外)，無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。 *.*茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。 *.*瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜等。屬同一品種規格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶泥土。 *.*根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格，皮細光滑，大小均勻，肉質脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 *.*薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發芽，皮不變綠。 *.*蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭菜不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。 *.*豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格，形態完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆莢類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發芽，不帶泥土雜質。 *.**水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格，肉質嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷，不帶泥土和雜質，不干癟，菱白不黑心。 *.水產品類 *.*水產類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于**%，解凍時間為*小時以內(室溫**度)所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現象。 *.*魚類：滿足《海水魚類衛生標準》、《淡水魚類衛生標準》、《鮮、凍動物性水產品衛生標準》等。 *.*貝類：滿足《鮮、凍動物性水產品衛生標準》等。 *.*須新鮮、無病毒、不含有害物質(如剖殺的魚，必須做到魚鱗刮除干凈、去內臟、魚鰓、腹內黑膜)。 *.*中標人須配備本項目所需的配送車間、保鮮冷藏倉庫及相應的冷藏運輸工具。 *.*為保證水(海)產品的新鮮，生鮮類產品的成活率不得低于**%。 *.米面油類： *.*米：優質大米，米粒整齊均勻潔白，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準。 *.*面：小麥粉，面粉顏色正常，包裝完好無破損。不能發霉變質，必須符合國家食品安全標準、質量標準。 *.*食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法》，不能含有轉基因成分。包裝要有生產日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準。 *.調料類： *.*調料類：包裝完好無破損。 *.*辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。 *.*醬油：顏色呈紅褐色不發暗，澄清有光澤，有濃郁的醬香，產生的泡沫，細膩，掛壁現象好。質地均勻，無沉淀。氨基酸態氮含量最低不低于*.***/*****。 *.*味精：無色至白色結晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見雜質。 *.*食醋：具有正常食醋的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味與異味，無浮物，不渾濁，無沉淀，無異物，無醋鰻、醋虱。 *.*醬類食品：具有正常釀造醬的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味，不得有酸、苦、焦煳及其他異味、異物。 *.*淀粉制品：具有各自品種固有的形態和色澤，不酸、不粘、不發霉，無變質，無異味，無雜質，口嘗無砂質。 *.*食鹽：結晶整齊一致，堅硬光滑，呈透明或半透明，不結塊，無反鹵吸潮現象，無雜質，蘸取少許嘗試具有純正的咸味。 *.*白糖：色澤潔白明亮，有光澤，具有白糖的正常氣味，無酸味、酒味或其他外來氣味。 *.**白砂糖：顆粒大如砂粒，晶粒均勻整齊，晶面明顯，無碎末，糖質堅硬。 *.**綿白糖：顆粒細小而均勻，質地綿軟、潮潤。冰糖：塊形完整，顆粒均勻，結晶組織嚴密，透明或半透明，無破碎。 *.**凡是白糖應干燥，晶粒松散，不粘手，不結塊，無肉眼可見的雜質，白糖的水溶液應清晰透明無雜質。 *.肉禽類 *.*每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質，須提供當批有效的動物檢疫合格證復印件(原件備查)，鮮肉確保每日新鮮、無異味。 *.*冷凍肉要求：肉體凍實而且堅硬，無化凍現象，肉質緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于**%，冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于**%，解凍時間為*小時以內(室溫**度)所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數，且包裝箱符合行業標準要求，食品安全可追溯。五、食材配送要求 *.配送計劃：采購人按需求制定食材配送計劃，于前一日將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標人。若食材配送計劃沒有即時送達或出現錯誤時，中標人有義務主動提醒或通知采購人。中標人根據采購人每天提供的食材配送計劃，及時組織籌措和加工，確保按規定的品種、數量、質量配送。如需要更換配送品種時，須經采購人同意方可施行。中標人配送時需提供注明食材名稱、單位、數量、售價及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認，作為雙方驗收憑證，同時中標人每月或根據采購人需要提供配送食材的動、植物食品檢驗檢疫報告。 *.配送時間：每日*:**前送到采購人指定地點。遇釆購人有特殊情況時，需要提前開餐或臨時增加食材品種和數量，采購人應提前*小時將訂單通知中標人，中標人應及時調整送貨時間，并確保在收到通知后*小時左右送達。如遇不可抗力貨物不能按時送達，需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況，投標人可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 *.運輸要求： *.*必須采用符合衛生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內倉應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。食材堆放科學合理，避免造成交叉污染。 *.*冷藏、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸，目的地在*小時以內的用保溫車配送，*小時以外的用制冷車配送，食材到達目的地時外包裝箱應干爽，無軟化現象。 *.*海鮮運輸方式應當為充氧運輸，保證海鮮運到后的鮮活。 *.*運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風散熱；蔬菜應小心輕卸，嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并存檔；在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘，冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過**分鐘。六、售后服務要求投標人對提供的豬肉類、禽肉類、牛羊肉類產品；米面油類；預包裝食品；水果、干果類；蔬菜類；水產品類；禽蛋類；奶制品；豆制品；干貨等，在驗貨過程中，因產品質量而導致的缺陷，必須免費提供包換、包退、及時補充服務，并且按照時限要求完成退換。投標人須無償提供該商品的來源渠道，確保轉基因食品、腐敗果蔬、腐壞蛋類、地溝油、不新鮮水產及肉類等劣質食材不得流入采購單位，采購人在驗貨過程中一經發現存在上述質量問題，以后不得參與采購單位采購活動，如出現食品安全問題，將根據實際情況追究其法律責任。七、驗收流程 *.驗收 *.*按招標文件規定的食材質量要求對食材質量進行核查，食材應清潔，無損傷、腐爛現象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現象。按索票--驗證--抽查--計數--入庫的程序完成驗收，中標人可提供原件的留原件，原件只有一份而無法提供給采購人的查驗原件后，索取復印件留存。 *.*每批次每種食材均抽查驗收，抽查率為***%。如發現食材有損壞等情況，應在相關單據上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應和中標人送貨人員一起確認，并保留雙方簽字單據。 *.*抽查發現問題的處理： *.*.*對危及人身安全的食材質量問題，一經發現，當日所送同批次食材全部退貨。 *.*.*若抽查未發現問題，而在加工食用前發現部分食材存在質量問題，應立即通知中標人，對問題食材做退貨處理。合同履行期限：自合同簽訂之日起*年。需落實的政府采購政策內容：落實中小微企業(含監獄企業)、殘疾人就業、節能產品、環境標志產品、遼寧省創新產品和服務等政府采購政策。本項目(是/否)接受聯合體投標：否二、供應商的資格要求 *.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。 *.落實政府采購政策需滿足的資格要求：(*)本項目為專門面向中小企業采購的項目。(*)本項目采購標的對應的中小企業劃分標準所屬行業：批發業。供應商應對照《工業和信息化部、國家統計局、國家發展和改革委員會、財政部關于印發中小企業劃型標準規定的通知》(工信部聯企業[****]***號)規定的劃分標準確定企業規模。(*)中小企業是指《政府采購促進中小企業發展管理辦法》(財庫[****]**號)中規定的中小企業單位。(*)根據《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》財庫〔****〕***號、財政部《司法部關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》財庫〔****〕**號的規定，殘疾人福利性單位、監獄企業視同小型和微型企業； *.本項目的特定資格要求：投標人具有有效期內的食品經營許可證。三、政府采購供應商入庫須知參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。四、獲取招標文件時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節假日除外) 地點：線上獲取方式：線上售價：免費五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點 ****年**月**日 **時**分(北京時間) 地點：沈陽公共資源交易中心電子投標文件在遼寧政府采購網提交。備份投標文件遞交至沈陽市渾南區世紀路*號**世紀大廈*座*樓文件接收區。六、公告期限自本公告發布之日起*個工作日。七、質疑與投訴供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。 *、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函 *、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。八、其他補充事宜開評標過程中對投標文件解密環節，需供應商自備筆記本電腦解密。九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系 *.采購人信息名稱：沈陽市紀委監委綜合保障中心(沈陽市紀委監委電化教育中心) 地址：沈陽市渾南區新隆街*號聯系方式：***-******** *.采購代理機構信息：名稱：登錄后查看地址：沈陽市沈河區青年大街***號華新國際大廈*樓*室聯系方式：***-******** 郵箱地址：************登錄后查看***.*** 開戶行：登錄后查看賬戶名稱：登錄后查看賬號：******************** *.項目聯系方式項目聯系人：王玲電話：***-********

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