為深入踐行“我為群眾辦實事”實踐活動，積極回應民生關切，我局在全縣范圍內推出食品安全“你點我檢”活動。現將本期抽檢結果公告如下:
本期公告**批次抽檢結果，涉及方便食品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料、茶葉及相關制品、乳制品、罐頭、食糖、糧食加工品、餅干、冷凍飲品、餐飲食品、薯類和膨化食品、水果制品**個大類中的食品監督抽檢結果。根據食品安全國家標準個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。其中：不合格樣品*批次，合格樣品**批次。具體為：
*.方便食品大類中的油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲細類*批次，檢驗項目為水分、菌落總數、大腸菌群、過氧化值(以脂肪計)、酸價共*項指標。
*.方便食品大類中的調味面制品細類*批次，檢驗項目為酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌共**項指標。
*.肉制品大類中的熏煮香腸火腿制品細類*批次，檢驗項目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鋼鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、合成著色劑(胭脂紅)、氯霉素、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌共**項指標。
*.乳制品大類中的滅菌乳細類*批次，檢驗項目為三聚氰胺、商業無菌、脂肪、蛋白質、酸度、非脂乳固體共*項指標。
*.食用油、油脂及其制品大類中的食用植物調和油細類*批次，檢驗項目為乙基麥芽酚、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)、苯并[*]芘、過氧化值、酸價(***)共*項指標。
*.食用油、油脂及其制品大類中的大豆油油細類*批次，檢驗項目為酸值/酸價、過氧化值、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)共*項指標。
*.食用油、油脂及其制品大類中的花生油細類*批次，檢驗項目為酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素**、鉛(以**計)、苯并[*]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(****)共*項指標。
*.調味品大類中的火鍋底料、麻辣燙底料細類*批次，檢驗項目為鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和共*項指標。
*.調味品大類中普通食鹽細類*批次，檢驗項目為氯化鈉、鋇(以**計)、碘(以*計)、鉛(以**計)、總砷(以**計)、鎘(以**計)、總汞(以**計)、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計)共*項指標。
**.餅干大類中餅干細類*批次，檢驗項目為酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品以**計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌共**項指標。
**.餐飲食品大類中火鍋調味料(底料、蘸料)(餐飲)細類*批次，檢驗項目為罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁共*項指標。
**.餐飲食品大類中奸詐過程用油細類*批次，檢驗項目為酸價、極性組分共*項指標。
**.餐飲食品大類中油炸面制品(自制)細類*批次，檢驗項目為鋁的殘留量(干樣品以**計)共*項指標。
**.茶葉及相關制品大類中綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶細類*批次，檢驗項目為鉛(以**計)、氟、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、毒死蜱、毒蟲畏、氯酞酸甲酯、滅螨醌、甲氧滴滴涕、特樂酚共**項指標。
**.茶葉及相關制品大類中代用茶細類*批次，檢驗項目為鉛(以**計)、噠螨靈、啶蟲脒、唑螨酯、克百威、炔螨特、毒死蜱、吡蟲啉、井岡霉素共*項指標。
**.罐頭大類中畜禽肉類罐頭細類*批次，檢驗項目為鎘(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、商業無菌共*項指標。
**.冷凍飲品大類中冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他類細類*批次，檢驗項目為蛋白質、甜蜜素(以環已基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、阿斯巴甜、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌共*項指標。
**.糧食加工品大類中小麥粉細類*批次，檢驗項目為鎘(以**計)、苯并[*]芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素*、黃曲霉毒素**、過氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺共*項指標。
**.食糖大類中白砂糖細類*批次，檢驗項目為蔗糖分、還原糖分、色值、二氧化硫殘留量、螨共*項指標。
**.食用農產品大類中豬肉細類*批次，檢驗項目為揮發性鹽基氮、恩諾沙星、替米考星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、多西環素、土霉素、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)共**項指標。
**.食用農產品大類中鮮食用菌細類*批次，檢驗項目為鎘(以**計)、總砷(以**計)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。
**.食用農產品大類中瓜果類水果細類*批次，檢驗項目為克百威、噻蟲嗪、氧樂果、乙酰甲胺磷、苯醚甲環唑。
**.食用農產品大類中瓜類蔬菜細類*批次，檢驗項目為阿維菌素、倍硫磷、噠螨靈、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、克百威、噻蟲嗪、氧樂果、乙螨唑、異丙威。
**.食用農產品大類中茄果類蔬菜細類*批次，檢驗項目為鎘(以**計)、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、烯酰嗎啉、溴氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷。
**.食用農產品大類中熱帶和亞熱帶水果細類*批次，檢驗項目為苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、多菌靈、氟蟲腈、甲拌磷、腈苯唑、吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪、氟環唑、聯苯菊酯、烯唑醇、百菌清。
**.薯類和膨化食品大類中含油性膨化食品和非含油性膨化食品細類*批次，檢驗項目為水分、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、黃曲霉毒素*、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
**.水果制品大類中蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類細類*批次，檢驗項目為鉛(以**計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(亮藍、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅)、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二鈉、菌落總數、大腸菌群、霉菌。
**.飲料大類中飲用純凈水細類*批次，檢驗項目為電導率、耗氧量(以**計)、亞硝酸鹽(以***-計)、余氯(游離氯)、溴酸鹽、三氯甲烷、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、銅綠假單胞菌。
附件：產品合格信息
新絳縣市場監督管理局
****年*月**日
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