0/200
為規范醫院食堂服務管理,提升餐飲服務質量,深圳市人民醫院現就第二食堂服務采購項目進行意向公開。本公告旨在為潛在供應商提供初步采購安排參考,具體以正式招標文件為準。
一、項目基本信息
(一)項目名稱
深圳市人民醫院第二食堂服務采購項目。
(二)項目概況
*.服務對象:主要為醫院醫護人員、患者及家屬,食堂規模需保障約****人用餐需求。
*.服務地點:深圳市人民醫院內科樓負一層指定食堂區域。
*.合同期限:采用“一招三年”模式,合同一年一簽;每年考核合格后續簽。合同期滿后,同等條件下乙方優先獲得承租權。若乙方未中標,廚房設備(如灶臺、煙機)由乙方與新中標方協商資產折算,甲方協助移交。
*.資金來源:自籌資金。
(三)結算相關約定
*.承租面積:乙方整體承租***.*㎡場地,甲方單獨設置水電燃氣表,乙方按實際發生費用支付。
*.履約保證金:乙方簽訂合同時繳納***萬元履約保證金至甲方指定賬戶;合同終止清算完畢后,甲方無息退還。
*.設施改造:承租方需按甲方要求對地下隔油池、地下排水管道及冷庫進行更新改造,所有費用由乙方獨自承擔。
*.運營模式:乙方實行自主經營、自負盈虧,甲方不提供任何補貼,不承諾用餐人數及營業金額。
二、服務內容與要求
(一)供餐范圍
涵蓋職工餐、病員餐、早餐/午晚餐、送餐服務(如病區配送)及特殊飲食(如術后營養餐)等。
(二)運營模式
*.包工包料:供應商負責人力、食材等全流程服務。
*.智慧食堂系統:引入線上點餐、刷臉就餐及數據化管理功能,提升運營效率與就餐體驗(費用由乙方獨自承擔)。
*.管理要求
(*)環境衛生:定期清潔消毒,落實防蟲防鼠措施;
(*)設備維護:乙方負責現有設備日常保養,合同期滿后完好移交;
(*)人員配備:需配置餐飲經理、廚師、面點師等專業人員,確保服務專業性。
三、資質與資格要求
供應商須滿足以下基本條件:
*.具有獨立法人資格,營業執照含餐飲服務經營范圍。
*.持有有效《食品經營許可證》或《食品生產許可證》。
*.近三年無重大食品安全事故或違法記錄。
*.提供類似項目業績合同(如醫院、學校或大型企業食堂案例)。
*.良好商業信譽,未被列入“信用中國”或“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”。
*.企業成立時間不少于*年,且非外資控股。
*.不接受聯合體投標,禁止分包或轉包。
四、價格與收費標準
以正式招標文件為準。
五、租金與采購方式
(一)項目租金
以招標文件為準。
(二)采購方式
普遍采用公開招標。
六、報名流程
(一)報名時間
通常為公示時間的工作日,上午:*:**至**:**,下午:**:**至**:**(具體以正式公告為準)。
(二)報名方式
線上報名(**或微信)或現場提交材料。
(三)意向征集材料
歡迎有意向的企業以書面形式遞交以下材料(需蓋公章):
*.營業執照、食品經營許可證復印件。
*.法定代表人授權委托書。
*.食堂經營管理方案(含菜品規劃、食品安全措施)。
*.預計擬投入的建設費用(概算),局部裝修費用(概算)。
*.擬供應的菜品及價格區間(附彩圖)。
*.服務及管理模式;企業的建言獻策(不限內容)。
七、其他說明
(一)意向公示性質
本公告為采購意向征集或調研,不構成正式招標承諾,最終以正式招標文件為準。
(二)實地考察
醫院有權對報名企業進行實地核查,企業應予配合。
(三)智慧化趨勢
引入智慧食堂系統,優化運營效率與就餐體驗。
(四)企業實力及業績證明
企業需提供相關資質及業績證明材料(如營業執照、食品經營許可證、類似項目合同等)。
(五)意向征集公示時間
本次意向征集公示時間為****年*月*日至****年*月*日止。
(六)報名地址及材料
*.報名地址:羅湖區東門北路****號深圳市人民醫院**號樓***房。
*.聯系方式:
(*)醫院聯系人:譚工;
(*)聯系電話:****-********。
(七)實地踏勘安排
醫院將于****年*月*日上午**點,組織已報名的企業代表進行第二食堂現狀的實地踏勘。
(*)具體集合地點及聯系人另行通知;
(*)因場地限制,每個報名企業限*人參加現場踏勘,并需提供有效證明。
(八)材料遞交截止時間
向醫院遞交意向征集材料的時間為****年*月*日至****年*月*日止。
(九)特別說明
*.本次意向征集公示是面向全社會優質餐飲企業進行的意見征詢,不構成正式招標。
*.無論餐飲企業是否參與意向征集,均不影響其參與未來醫院第二食堂供應商招投標工作(以招標文件為準)。
潛在供應商如有疑問,可聯系深圳市人民醫院后勤部門咨詢。我們將秉持公平、公正原則推進采購流程,期待您的參與!
深圳市人民醫院
****年*月*日
IOS
Android
微信客服
APP下載
意見反饋
0/200