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一、項目概況
*.項目名稱:南京機場職工食堂外包項目
*.項目編號:***************
*.采購方式:自主招標
*.項目內容:
南京機場現有職工食堂兩處,分別為:職工一、二食堂,兩處食堂均僅限持有就餐卡人員就餐。其中:
職工一食堂位于南京機場場區內匯安南路*號,毗鄰機場*、*號辦公樓及職工公寓,面積為****平方米的二層獨幢建筑,于****年初翻新改造投入使用,職工就餐人數約****人次/天。
職工二食堂位于南京機場航站樓交通中心負一層,面積為****平方米,于****年*月投入使用,職工就餐人數約****人次/天。
*、項目分包:
第一包:南京機場職工第二食堂服務與管理外包
第二包:南京機場職工第一食堂服務與管理外包
投標人可對上述包件兼投(供應商可以選擇投一個包件或兩個包件)但不兼中。
*.服務期:*年(含試用期*個月),服務期滿前,經考核達到合同約定的服務質量要求,可順延*年合同。
*.該項目不屬于依法必須進行招標的項目,也不屬于政府采購項目,為招標人自行采購的項目。
二、投標人資格要求
*、投標人為在中華人民共和國境內有效注冊的獨立法人,具有餐飲服務業經營許可證。(提供營業執照復印件及餐飲服務業經營許可證復印件)
*、投標人從事餐飲服務的期限不少于*年;且在近*年內無重大違規事件、未發生過食物中毒事件,無環保違規、安全生產責任事故和債務糾紛,無行業不良記錄及其他違法違規記錄。(提供承諾函并加蓋公章)
*、投標人須在具有正在經營的類似規模餐廳(就餐人數不少于****人的企事業單位員工餐廳或高校餐廳)不少于*家的從業經驗,或近*年平均年營業額不低于人民幣****萬元的餐飲企業。(提供業主方證明材料)
*、廚師團隊資格條件:
(*)第一包:
南京機場職工第二食堂,擬派駐場廚師不少于*名,其中:具備國家職業資格二級(技師)及以上廚師證的不少于*名;其他廚師具備國家職業資格三級(高級)及以上廚師證的不少于*名。
(*)第二包:
南京機場職工第一食堂,擬派駐場廚師不少于*名,其中:具備國家職業資格二級(技師)及以上廚師證的不少于*名;其他廚師具備國家職業資格三級(高級)及以上廚師證的不少于*名。
*、項目經理(或類似管理人員)須具備相關專業資質證書;且須具有經營類似規模餐廳(就餐人數不少于****人的企事業單位員工餐廳或高校餐廳)不少于*家從業管理經驗,或須具有近*年平均年營業額不低于人民幣****萬元的餐飲企業不少于*家從業管理經驗;且從業管理經驗不少于*年。(提供近半年社保證明及相關從業證明)
*、服務團隊資格條件
(*)第一包:
南京機場職工第二食堂,擬派駐服務團隊總人數不得低于**人(不含超市及檔口),面客崗位員工年齡不超**周歲。
(*)第二包:
南京機場職工第一食堂,擬派駐服務團隊總人數不得低于**人(不含超市及檔口),面客崗位員工年齡不超**周歲。
*、依據最高人民法院等九部門《關于在招標投標活動中對失信被執行人實施聯合懲戒的通知》,投標人不得為失信執行人。招標人將在開標當天對投標人失信信息進行查詢(具體以開標當天“信用中國”網站登錄后查看查詢為準),若為失信被執行人,評標小組將否決其投標。若在開標當天因不可抗力事件導致無法查詢且一時無法恢復查詢的,可在中標公示期間對中標候選人進行事后查詢,若中標候選人為失信被執行人的,招標人將依法取消其中標資格。
*、本項目不接受聯合體投標,嚴禁掛靠投標,不得轉包、分包(招標人批準的除外)
注:以上是對投標人的基本資格要求,須提供有效證明文件進行證明。
三、招標文件的獲取
*、獲取時間:從****年*月**日起至****年*月*日止,每天(節假日除外)*:**—**:**,**:**—**:**(北京時間,下同)。
*、獲取方式:投標人須在登錄后查看平臺注冊并下載電子版招標文件(注冊、登錄入口為“*****(新版)”,之前在“****(舊版)”注冊過的投標人,請從“*****(新版)”入口登錄,并完善用戶信息后再關注下載本項目招標文件。技術支持電話:**********)。
注冊時的聯系人須為負責本項目的聯系人。本項目后續相關通知將通過登錄后查看平臺直接發送給此聯系人。投標人注冊的聯系人信息錯誤是其自身的風險,招標人及招標代理機構對此不承擔責任。
*、平臺服務費:***元,支付完成后,平臺提供在線下載電子發票。
四、投標文件的遞交
*.遞交投標文件截止時間:北京時間****年*月*日上午**:**整。逾期收到或不符合規定的投標文件恕不接受。
*.遞交投標文件地點:南京市江寧區天元西路***號愛濤商務大廈****。
*.投標文件遞交方式:郵寄遞交(不接受投標人現場遞交)。
*.收件人:楊工、趙工。聯系電話:***-********、********。
五、紀檢聯系方式
紀檢監督電話:***-********
招標代理:登錄后查看
地址:南京市鼓樓區鄭和中路***號
聯系人:楊磊、杜娟
聯系電話:***-********、***********、***********
電子郵件:*****登錄后查看****.**
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