項目概況
沈陽市和平區南京街第一小學(西塔分校)食堂食材配送服務項目采購項目的潛在供應商應在線上獲取采購文件，并于****年**月**日 **時**分(北京時間)前提交響應文件。
一、項目基本情況
項目編號：****-******-*****
項目名稱：沈陽市和平區南京街第一小學(西塔分校)食堂食材配送服務項目
采購方式：競爭性磋商
包組編號：***
預算金額(元)：******
最高限價(%)：***
一、基本情況：食堂大約***人就餐。其中學生***人，職工**人。(具體：有雜糧類、干調類、肉類、水產類、蔬菜類、水果類、奶制品等)。具體采購數量以每天采購需求單數量為準，每日采購需求需滿足師生一日三餐(節假日寒暑假除外)。 二、食品分類(包括不限于以下食材) 雜糧類、水產類、肉類、蛋類、豆制品、干調類、熟食、罐頭類、蔬菜類、水果類、菌類、奶制品、飲品、其他食品類。 三、配送主要食品參數 *.雜糧類 (*)雜糧類：燒麥皮、薏仁米、紅米、紫米、江米、蕎麥、大楂子、高糧米、大麥米、燕麥米、黑米面、豆面、大米面、飯豆、黑豆、綠豆、枸杞、百合、葡萄干、蓮子、叉子、紅糖、面片及各種雜糧等。 *.肉禽水產類 (*)肉類、水產品所有食材須符合國家食品安全防疫有關標準，均需冷鏈運輸。 (*)每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質，必須是政府指定的肉聯廠發出的放心肉并具有放心肉證及當批有效的動物檢疫合格證，分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。 (*)冷凍肉要求：肉體凍實而且堅硬，無化凍現象，肉質緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于 **%，冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時間為 * 小時以內(室溫 ** 度)，且包裝箱上必須貼有 ** 標志，食品安全可追溯。 (*)水產類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時間為 * 小時以內(室溫 ** 度)，且包裝箱上必須貼有 ** 標志，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現象。 *.瓜果蔬菜類 (*)瓜果蔬菜：必須是優質貨品，不得含有殘留農藥或污染物，中標人必須保證所供應的蔬菜符合衛生標準，衛生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛生指標規定，同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內，沒有腐爛變質及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。 (*)葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格，肉質鮮嫩形態好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現象，無抽苔(菜心除外)，無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。 (*)茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。 (*)瓜果：黃瓜類、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格，形 狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶泥土。 (*)根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格，皮細光滑，大小均勻，肉質脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 (*)薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發芽，皮不變綠。 (*)蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。 (*)豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格，形態完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發芽，不帶泥土雜質。 (*)水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格，肉質嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷，不帶泥土和雜質，不干癟，菱白不黑心。 (**)食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮)，新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 (**)芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。 (**)水果類：符合 **/*****.***-**** 等國家檢測標準優等品大小均勻、無腐爛變質、口感細膩。 *.干貨雜糧類 (*)干貨制品：符合國家相關行業標準，干爽，不霉爛、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質，保持應有的色澤。確保產品質量穩定，保證營養豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛生標準； 木耳類的水分含量不能超過國家標準要求，采購人可根據實際情況對需要的貨制品進行品質抽檢，對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕接受。 (*)散裝豆類：應具有生產廠家營業執照、衛生許可證、國家機關發出的產品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品，經查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同，并由中標人將承擔全部責任。 (*)雜糧：符合 ** ****-**** 等國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。 *.蛋類、豆制品、乳類等 (*)蛋類：無斑點、無污染，個體均勻，蛋殼清潔完整，色澤鮮明，無破損、裂紋，無霉斑，燈光透視時，整個蛋呈桔黃色至橙紅色，蛋黃不見或略見陰影，沒有霉味、酸味，臭味等不良氣味，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，無異味。 (*)豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地細嫩，結構均勻，無雜質，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩，味道純正清香。 (*)腐竹：為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色，有光澤。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。 (*)豆芽：芽身均勻挺直細長，脆嫩、光澤白、芽腳不軟，無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合 *******-**** 國家標準。 (*)干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合 **/* *****-****、******-**** 等國家標準。 (*)素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合 **/******-****、******-**** 等 國家標準。 (*)辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。 (*)奶制品：牛奶、酸奶等符合國家食品衛生質量標準。 *.其他食品及副食品類，應滿足國家食品安全有關要求。 服務要求：服務過程中，若發現中標人未按照相關食品安全要求，采購有權終止采購合同
合同履行期限：*+*年，*年合同期滿，甲方對中標供應商進行考核，若中標供應商服務滿足合同要求并在招標人滿意的前提下，甲方有權再和中標供應商續簽合同，最多續簽一次，合同一年一簽。(具體以簽訂合同為準)
需落實的政府采購政策內容：(*)本項目專門面向中小企業采購，其他按照財庫【****】**號、省財政廳省工業和信息化廳關于做好政府采購促進中小企業發展有關工作的通知 (遼財采〔****〕*** 號)，財政部 工業和信息化部關于印發《政府采購促進中小企業發展管理辦法》的通知執行。 (*)對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定。 (*)對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等；
本項目(是/否)接受聯合體投標：否
二、供應商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。
*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：(*)本項目專門面向中小企業采購，其他按照財庫【****】**號、省財政廳省工業和信息化廳關于做好政府采購促進中小企業發展有關工作的通知 (遼財采〔****〕*** 號)，財政部 工業和信息化部關于印發《政府采購促進中小企業發展管理辦法》的通知執行。 (*)對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定。 (*)對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定等；
*.本項目的特定資格要求：供應商應具有處于有效期內、合法有效的《食品經營許可證》
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕***號)。
四、獲取采購文件
時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分(北京時間，法定節假日除外)
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、響應文件提交
截止時間：****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：遼寧政府采購網
六、開啟
時間：****年**月**日 **時**分(北京時間)
地點：遼寧省沈陽市和平區新華街道金輝大廈*座二樓
七、公告期限
自本公告發布之日起*個工作日。
八、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。
*、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函
*、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。
質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。
九、其他補充事宜
*、參加遼寧政府采購活動的供應商，請詳閱遼寧政府采購網“首頁-辦事指南”中公布的“遼寧政府采購網關于辦理**數字證書的操作手冊”、“遼寧政府采購網新版系統供應商操作手冊”及《關于完善政府采購電子評審業務流程等有關事宜的通知》(遼財采函【****】***號)，及時辦理相關手續，因未辦理相關手續造成的所有后果，由供應商自行承擔。 *、供應商應認真學習遼寧政府采購網電子文件制作指南，并按照采購文件和電子評審系統要求進行投標(響應)信息填報、電子文件編制、蓋章或電子簽章等工作。對于使用電子簽章的，供應商應在遼寧政府采購網**認證平臺下載簽章工具或向**認證機構索要電子簽章工具，對電子文件進行簽章。電子文件中存在圖片較多或內存較大等情況，需使用特殊工具對電子文件進行調整的，應在系統中認真核對調整后的電子文件，確保文件真實有效，清晰可辨，避免影響評審活動。 *、供應商需自行準備電子設備進行投標解密，電子文件報送截止時間同響應文件提交截止時間，電子文件解密時間為響應文件提交截止時間后一小時內完成報價，如有二次(含)以上報價項目，報價提交時間為報價端口開放后一小時內完成報價。 *、供應商除在電子評審系統上傳投標(響應)文件外，應在遞交投標(響應)文件截止時間前提交按采購文件規定的以介質形式(*盤)存儲的可加密備份文件，并承諾備份文件與電子評審系統中上傳的投標(響應)文件內容、格式一致，備系統突發故障使用。供應商僅提交備份文件的，投標(響應)無效，不再要求提供紙質文件。 *、供應商須自行攜帶可在線解密的筆記本電腦現場解密或在本單位使用可解密的電腦在線解密。
十、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系
*.采購人信息
名稱：
沈陽市和平區南京街第一小學
地址：
遼寧省沈陽市和平區安圖北街*號
聯系方式：
***-********
*.采購代理機構信息
地址：
沈陽市鐵西區沈遼路宏發時代中心****室
聯系方式：
***-********
郵箱地址：
*********登錄后查看***.***
賬號：
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*.項目聯系方式
項目聯系人：
黃川
電話：
***-********
